Zona Dieta e Perdere Peso con Ipotiroidismo

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In passato, ho esaminato l’approccio alla dieta "Zona" (Barry Sears, Ph.D. autore dei due libri: Inserisci la Zona, e Padroneggiare la zona) di bilanciare l’assunzione di proteine ​​/ carbo / grassi e controllare l’assunzione in eccesso di carboidrati semplici (come pane, pasta, ecc.) Era efficace per chi soffre di ipotiroidei. Il mio dottore lo raccomandò, e alcuni altri pazienti della tiroide avevano riportato successo con questo modo di mangiare.

Inoltre, l’ipotiroidismo autoimmune (come quello di Hashimoto) è correlato a una maggiore incidenza di altre malattie, incluso il diabete. Inoltre, l’ipotiroidismo aumenta il colesterolo e rende più difficile la perdita di peso. In qualche modo, sono tutti collegati, e la Zona sembrava avere alcune risposte perché.
Quando mangi un carboidrato, il tuo pancreas secerne l’insulina per riportare il livello di zucchero nel sangue a un livello normale. Se si assumono troppi carboidrati, il pancreas rilascia tanta insulina che può ridurre lo zucchero nel sangue a un livello troppo basso per consentire al cervello di funzionare in modo efficace. Questa condizione di ipoglicemia e alta insulina può essere considerata un passo dal diabete.
Secondo la teoria della zona, quando si crea questa insulina in eccesso, si impedisce anche al corpo di utilizzare il suo accumulato di grasso per l’energia. Quindi, la tua risposta insulinica all’eccedenza di carboidrati ti fa ingrassare o non riesci a perdere peso. What Ma cosa si intende per "eccesso di carboidrati?"

Per alcune persone, i carboidrati più semplici (ad es. Pane, pasta) sono "troppo". I sistemi di queste persone reagiscono in modo eccessivo a una quantità di carboidrati che altri non avrebbero problemi. è per questo che queste persone sembrano guadagnare o hanno difficoltà a perdere, mentre mangiano la stessa quantità di cibo che non causa altri problemi. Sì, è un "problema ghiandolare" per queste persone, ma la ghiandola è il pancreas!

  1. Alcune persone semplicemente mangiare troppi carboidrati Secondo Sears, solo la minoranza della popolazione (25%) può mangiare carboidrati liberamente senza alti e bassi di zucchero nel sangue, o problemi di peso. Sono metabolicamente fortunati. Per il resto di noi, siamo suscettibile di carboidrati Si sta documentando che le persone mangiano sempre meno grassi, ma ingrassano. Se continuiamo con "diete a basso contenuto di grassi" e mangiamo solo pasta e bagel e frutta e verdura e simili, e restiamo molto magri, e anche l’esercizio, non perdiamo e potremmo anche guadagnare di più.
  1. Ora, ecco alcune teorie t o galleggiare.

Un metabolismo più lento non può trattare carboidrati / insulina come prima. Sembra probabile che l’ipotiroidismo, con la sua propensione a rallentare qualsiasi altra cosa nei nostri sistemi, rallenti anche la capacità del nostro corpo di processare i carboidrati. Quindi, i carboidrati che potremmo mangiare i problemi pre-tiroide ora sono troppo per i nostri sistemi da gestire. Quindi i carboidrati in eccesso portano ad un eccesso di insulina che porta ad un eccesso di peso … e un giorno forse anche al diabete. Inoltre, potremmo finire con ancora più effetti collaterali di oscillazioni di zucchero nel sangue (stanchezza, vertigini, stanchezza, esaurimento, fame, ecc.) Che potremmo confondere con i sintomi della tiroide.

  1. Lo stress da malattia fisica cronica aumenta il cortisolo, che solleva l’insulina. Qualsiasi malattia, come i problemi cronici della tiroide che affrontiamo, crea stress fisico. Lo stress aumenta i livelli di cortisolo. E l’aumento del cortisolo aumenta i livelli di insulina. (So ​​che il mio cortisolo è passato attraverso il tetto l’ultima volta che il dottore ha controllato. Non aveva idea del perché.)
  2. C’è anche un aspetto di circolo vizioso in questo. Il fegato media tra le attività del pancreas che rilascia l’insulina e le ghiandole surrenali e della tiroide, che dovrebbero "dire" al fegato di rilasciare glucosio. Se le ghiandole surrenali e la tiroide non funzionano correttamente sulla "fine" che dice, o se il fegato è pigro, stressato o tossico, e non funziona sul lato "ricevente", il sistema diventa sbilanciato. In entrambi i casi, il risultato è un eccesso di insulina in eccesso (o iperinsulinismo).
  1. Alla fine, alcuni medici credono che se le tue ghiandole surrenali sono più forti del tuo pancreas, questo può potenzialmente portare al diabete.

Se il pancreas è l’organo più forte, che è più comune, si ha affaticamento, abbassamento della temperatura corporea, ridotta attività enzimatica e ipoglicemia. Interessante, hmmm. Le lamentele standard che tutti sembrano avere, anche quando stiamo ricevendo il nostro ormone tiroideo!

Prostaglandina E e reazioni all’insulina

L’approccio Zone si concentra su una dieta che equilibra le reazioni insuliniche dell’organismo legate al cibo e suggerisce una dieta che ci assicura di creare quelli che vengono chiamati buoni "eicosanoidi" e limitare il prodotto degli eicosanoidi cattivi. Tra i buoni, la prostaglandina E (PGE) è uno degli eicosanoidi più importanti e più conosciuti che derivano da una dieta equilibrata in termini di proteine, carboidrati e grassi, e che elimina la risposta all’iperinsulina.

Ecco dove diventa ancora più interessante. Se l’insulina è sotto controllo e il corpo produce PGE, che cosa fa nel corpo?
Inibisce l’aggregazione piastrinica, riducendo il rischio di coaguli. (Nota: la coagulazione ridotta è un sintomo di ipotiroidismo).

  • Aiuta i vasi sanguigni a dilatarsi, garantendo un adeguato flusso di sangue al / dal cuore e combattendo l’ostruzione delle arterie. (Nota: l’ossigeno ridotto nel sistema e l’arteriosclerosi / arterie indurite) sono effetti dell’ipotiroidismo.
  • Aiuta a ridurre la produzione di colesterolo da parte del corpo. (Nota: il colesterolo alto è un effetto dell’ipotiroidismo).
  • Aiuta a liberare le linfochine, le sostanze naturali che aiutano ad innescare il sistema immunitario ad agire. (Nota: ridotta funzionalità immunitaria e suscettibilità alle infezioni sono comuni nell’ipotiroidismo).
  • Riduce la proliferazione delle cellule del sistema immunitario che a volte reagiscono in modo esagerato e iniziano l’attacco in altre cellule (questo è ciò che sta accadendo in una malattia autoimmune). (Nota: Hashimotos è una malattia autoimmune e le malattie autoimmuni sono comunemente presenti nei cluster).
  • Riduce il rilascio di istamina, che può aiutare a contenere la risposta allergica. (Nota: molte persone con ipotiroidismo riportano aneddoticamente maggiori allergie e risposta allergica, anche più sensibilità chimica e sindromi di Candida / lievito.)
  • Riduce l’infiammazione di dolore / combattimenti. (Nota: molte persone affette da ipotiroidismo soffrono di dolori articolari e muscolari e infiammazione, compresa l’infiammazione del tunnel carpale di polsi e braccia.)
  • Nel sistema endocrino, la PGE stimola la produzione e la secrezione di ormoni vitali nella ghiandola tiroidea, surrenale e ipofisi. (Nota: sappiamo che qualcosa non sta secernendo correttamente !!!)
  • Aumentando l’assorbimento e il rilascio di questi messaggeri, PGE può ridurre la necessità di dormire, e può aiutare ad alleviare la depressione. (Nota: affaticamento e depressione sono comuni nell’ipotiroidismo).
  • Nell’apparato respiratorio, ha un effetto rilassante sui tessuti dei bronchi, contribuendo a ridurre l’intensità degli attacchi d’asma. "(Nota: molti di noi con ipotiroidismo hanno un problema con i sentimenti di fame di ossigeno o sintomi respiratori simili all’asma.)
  • Quindi dove sta andando? Bene, immagino che la mia raccomandazione principale sia che altri danno un’occhiata all’approccio di tipo Zone. Sears crede che il cibo sia una droga, e Te lo dico, pagherei un sacco di soldi per sentirmi bene come mi ero sentito nell’approccio Zone. Non posso segnalarti che ho perso molto peso nel mese in cui ero su di esso, ma Mi sentivo meglio, meno gonfio, e i miei vestiti si adattavano un po ‘meglio

Come funziona la zona

Livello 1: Nozioni di base

Bevi almeno 64 once di acqua al giorno.

  1. Mangia più frutta e verdura, meno passato, pane, cereali e amidi.
  2. Mangia pasti più frequenti con meno calorie.
  3. Mangia piccole quantità di proteine ​​povere di grassi ad ogni pasto e spuntino.
  4. Payoff: smetterai di guadagnare grasso corporeo in eccesso.

Livello 2: Prestare attenzione
Determina la quantità di proteine ​​necessaria al giorno e consumare quella quantità (la proteina con pochi grassi è la migliore).

  1. Usa il metodo del bulbo oculare per controllare il rapporto delle proteine ​​con i carboidrati ad ogni pasto. (Metodo del bulbo oculare: non mangiare mai più proteine ​​a basso tenore di quelle che si possono tenere in mano, e il volume di proteine ​​determina la quantità di carbo che si consumano Se si tratta di carboidrati sfavorevoli – pane, amidi – quindi 1 a 1, stessa quantità in volume. è un buon carboidrato – frutta e verdura – quindi una doppia quantità di volume proteico saggio.)
  2. Aggiungi un po ‘di grasso monoinsaturo in più ad ogni pasto.
  3. Bevi 8 once d’acqua 30 minuti prima di un pasto.
  4. Payoff: comincerai a perdere grasso corporeo in eccesso.

Livello 3: Zonizzazione
Assicurati che la maggior parte dei carboidrati provenga da frutta e verdura. Utilizzare cereali, amidi, pasta e pane come condimenti. Tenerli a non più del 25% del totale di carboidrati consumati a un pasto.

  1. Non andare mai più di 5 ore senza un pasto o uno snack di zona.
  2. Mangia sempre una colazione di zona entro un’ora o in aumento.
  3. Payoff: essere nella ZONA.

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