Aspetti nutrizionali (per porzione)
Calorie 149Fat 10gCarbi 15gProteina 3g Mostra etichetta nutrizionale Nascondi Nutrizione Etichetta
| Fatti nutrizionali | |
|---|---|
| Porzione: 5 (1/4 tazza ciascuno) | |
| Quantità per porzione | |
| Calorie | 149 |
| % Valore giornaliero * | |
| Grasso totale 10 g | 13% |
| Grasso saturo 4 g | 20% |
| Colesterolo 0 mg | 0% |
| Sodio 16 mg | 1% |
| Carboidrati totale 15 g | 5% |
| Fibra alimentare 2 g | 7% |
| Zuccheri totali 11 g | |
| Include 6 g Zuccheri aggiunti | 12% |
| Proteine 3 g | |
| Vitamina D 0 mcg | 0% |
| Calcio 15 mg | 1 % |
| Ferro 1mg | 6% |
| Potassio 169mg | 4% |
| * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. | |
(11 valutazioni) Tempo totale 5 min
Prep 5 min, Cuoco 0 min
Porzioni 5 (1/4 tazza ciascuno)
Il termine "superfood" può essere fuorviante a volte. Di solito si riferisce a cibi che hanno concentrazioni particolarmente elevate di nutrienti o antiossidanti che sono benefici per la salute. Alcuni di questi alimenti includono mirtilli, cavoli, noci, salmone e semi di chia.
Mentre questi alimenti possono essere buoni da aggiungere alla tua dieta, è importante sapere che nessun alimento singolo può automaticamente renderti sano. I superalimenti non annullano una dieta povera o uno stile di vita sedentario, e aggiungerli ad altri alimenti non li rende necessariamente sani. Una ciambella con semi di chia cosparsi sopra sarà comunque una ciambella.
Questo mix di alimenti superfood è pieno di noci, semi, cioccolato e frutta secca che sono ricchi di fibre, proteine, grassi sani e antiossidanti. La combinazione è un mix gustoso che ti dà energia duratura con benefici per la salute del cuore. È meglio mangiare i tuoi supercibi nel contesto di una dieta equilibrata e complessivamente salutare per il massimo beneficio!
Ingredienti
- 1/4 di tazza di noci
- 1/4 di tazza di pepitas
- 1/4 di tazza di cocco chips
- 1/4 di tazza di bacche di goji essiccate
- 1/4 tazza di scaglie di cioccolato fondente (vegano se necessario)
Preparazione
- Combinare tutti gli ingredienti in un piccola ciotola.
-
Dividi in porzioni da 1/4 di tazza
Variazioni e sostituzioni degli ingredienti
Se c’è un ingrediente che non ti interessa, lascialo fuori o sostituiscilo con un’altra frutta secca, un dado o un seme che ti piace! Mandorle tostate o crude, ad esempio, possono essere scambiate per noci e semi di girasole per le pepitas. Se riesci a trovarli, puoi anche scegliere mirtilli secchi o fragole liofilizzate.
Scambia in parti uguali.
Quando scegli la frutta secca, assicurati di leggere l’etichetta e assicurati che non abbiano zuccheri aggiunti, naturalmente sono abbastanza dolci.
Consigli di cottura e di servizio
Questa porzione si confonde in porzioni individuali in modo da avere spuntini sani pronti da mangiare nella borsa, in ufficio o in auto! Imballateli in piccoli borsellini con chiusura lampo in modo da poter facilmente afferrare e andare.
