Il muesli è salutare? La risposta può dipendere da come includi lo snack nel tuo piano alimentare totale. Ma nella maggior parte dei casi, il granola è meno salutare di quanto tu possa immaginare. E se stai cercando di perdere peso o mantenere il peso, potrebbe essere un cibo che vuoi evitare.
Calorie e Nutrizione di Granola
Informazioni nutrizionali sulla Granola | |
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Dimensione della dose 1/2 tazza (53 g) Serv Per porzione | |
% Valore giornaliero * | Calorie |
180 | Calorie da grasso 22 |
Grasso totale | |
2,5 g 4% | Grasso saturo 0 g |
0% | Grasso polinsaturo 1 g |
Grasso monoinsaturo 0,5 g | |
Colesterolo | |
0 mg 0% | Sodio |
5 mg 0% | Carboidrati |
36 g 12% | Fibra alimentare 4 g |
16% | Zuccheri 5 g |
Proteina | |
6 g | Vitamina A 0% · Vitamina C 0% |
Calcio 2% · Ferro 10% | |
Anche se il muesli sembra sano, alcuni marchi acquistati in negozio e persino miscele fatte in casa possono rappresentare una fonte significativa di calorie vuote sotto forma di zucchero e grassi. Ma la nutrizione del granola dipende molto dal marchio che acquisti o dal modo in cui lo fai a casa. | |
Ad esempio, secondo i dati dell’USDA, mezzo bicchiere di gran muesli fatto in casa
di solito fornisce 298 calorie, 9 grammi di proteine, 32 grammi di carboidrati, 5 grammi di fibre e 12 grammi di zucchero. Una mezza tazza di a basso contenuto di grassi gran fornisce 214 calorie, 5 grammi di proteine, 44 grammi di carboidrati, 4 grammi di fibre, 16 grammi di zucchero e 3 grammi di grassi.
E come si confrontano le marche? Una mezza tazza di Sprouts Farmer’s Granola
fornisce 240 calorie, 3 grammi di grassi, 47 grammi di carboidrati, 5 grammi di fibre e 12 grammi di zucchero.
- Una mezza tazza di Gran La granola di mandorle organiche al miele di President’s Choice fornisce 194 calorie, 7,5 calorie da grassi, 28 grammi di carboidrati, 3 grammi di fibre e 8 grammi di zucchero.
- Una mezza tazza di Sun Country Granola con mandorle di Quaker Oats fornisce 266 calorie, oltre 10 grammi di grassi, 38 grammi di carboidrati, 3 grammi di fibre e 11 grammi di zucchero.
- Granola di mandorle al cioccolato fondente di Cascadian Farms fornisce 187 calorie, quasi 4 grammi di grassi, 34 grammi di carboidrati, 4 grammi di fibre e 12 grammi di zucchero se si consuma una porzione di mezza tazza. Una singola porzione (elencata in 2/3 tazza) di
- Trader Joe’s Just the Clusters Vanilla Almond Granola Cereal fornisce 220 calorie, 34 grammi di carboidrati, 8 grammi di grassi, 3 grammi di fibre e 12 grammi di zucchero.
- Anche le dimensioni del servizio sono un problema quando si valuta la nutrizione del granola. Alcuni marchi commerciali (come quello riportato sull’etichetta) elencano le dimensioni di una porzione come una tazza da un quarto. Ma molte persone mangiano molto di più. Il muesli è un alimento facile da digerire, soprattutto quando lo si consuma direttamente dalla borsa. Di conseguenza, puoi mangiare molto più di una singola porzione. Poiché le dimensioni della porzione possono variare, assicurati di controllare l’etichetta Fatti nutrizionali della tua marca preferita prima di calcolare le calorie nel tuo muesli. Benefici per la salute di Granola
Granola può fornire una fonte rapida e conveniente di carboidrati. Molti escursionisti e altri appassionati di attività all’aperto amano trasportare il granola per alimentare la propria attività quando hanno una lunga giornata di allenamento. Il muesli può anche fornire una carica di proteine se si includono noci, come le mandorle o le noci.
Ma il muesli può anche fornire un numero significativo di calorie dallo zucchero aggiunto. Alcune marche sono fatte con zucchero aggiunto come zucchero di canna o zucchero di canna. Inoltre, se acquisti o produci un marchio con frutta secca, otterrai anche più zucchero aggiunto.
Quindi dovresti mangiare muesli o evitarlo? Dipende da come lo si usa. Se hai bisogno di una fonte conveniente di carboidrati, è una buona scelta. Ma i dietisti potrebbero voler saltare questo cibo a meno che non possano controllare le dimensioni della porzione. Mangiare frutta o verdura intera a merenda fornirà una migliore fonte di fibre e calorie salutari.
Ricette con muesli e idee di preparazione salutari
Se produci muesli a casa, puoi controllare gli ingredienti in base alle tue esigenze nutrizionali. Usa queste ricette per creare il tuo lotto senza problemi.
Granola buonissima di Ba Joy Joy, Gran