Calorie 437 Caramelle da 10 g Caramelle da 41 g Proteine da 45 g Mostra Etichetta nutrizionale Nascondi Nutrizione Etichetta
Informazioni nutrizionali
| Porzioni: 4 | |
|---|---|
| Quantità per porzione | |
| Calorie | |
| 437 | % Valore giornaliero * |
| Grasso totale | |
| 10 g 13% | Grasso saturo 2 g |
| 10% | Colesterolo |
| 105 mg 35% | Sodio |
| 111 mg 5% | Carboidrati totali |
| 41g 15% | Fibra alimentare 4g |
| 14% | Zuccheri totali 4g |
| Include zuccheri aggiunti 0g | |
| 0% | Proteine |
| 45g Vitamina D 0mcg | |
| 0% | Calcio 54mg |
| 4% | Ferro 3mg |
| 17% | Potassio 846mg |
| 18% | * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
| (30 valutazioni) Tempo totale | |
35 min Prep
20 min , Cuoco15 min Porzioni
4 Questa ricetta di pollo arrostito con ossatura di pirofile è facile e richiede 35 minuti per prepararsi dall’inizio alla fine. Un vantaggio aggiunto è che è a basso contenuto di grassi.
Poiché troppo grasso in un piatto può effettivamente causare bruciore di stomaco, una ricetta che è a basso contenuto di grassi è più probabile che riduca le possibilità di avere bruciori di stomaco. Quindi ora puoi assecondare la tua passione per i kabobs senza paura.
Questa ricetta richiede spiedini di legno che sono stati messi a bagno, ma alcuni esperti di kebab preferiscono usare spiedini di metallo per evitare che il legno si scheggi nel cibo. La scelta è tua. In entrambi i casi, applicare delicatamente gli spiedini con un filo d’olio. Il tuo cibo scivolerà molto più facilmente su di loro.
Ingredienti
1 cucchiaio di olio d’oliva
- 1 cucchiaino di origano
- 1 cucchiaino di basilico
- 1/2 cucchiaino di rosmarino
- 1/2 cucchiaino di prezzemolo
- 1 1/2 libbre disossate, petto di pollo senza pelle, tagliate in pezzi da 1 pollice
- Spruzzo di verdure vegetali antiaderente
- 4 tazze di zucchine tagliate a pezzi da 1 pollice
- 3 tazze di piccoli funghi interi a bottone, steli rimossi
- 1 tazza di riso integrale a grani lunghi, cotto secondo le istruzioni senza sale o grasso
- Preparazione
In una ciotola media, unire 1 cucchiaio di olio d’oliva , 1 cucchiaino di origano, 1 cucchiaino di basilico, 1/2 cucchiaino di rosmarino e 1/2 cucchiaino di prezzemolo.
- Aggiungere 1,5 chili di pezzi di pollo in una ciotola e mescolare bene, ricoprendo tutti i lati del pollo.
- Lasciare riposare per 5 minuti.
- Spruzzare una padella con uno spray per verdure antiaderente.
- Mescolare 4 tazze di zucchine e 3 tazze di champignons nella ciotola del composto di pollo fino a che non siano ben ricoperte.
- Infilare pezzi di pollo, funghi e zucchine alternandoli, su tutti e 8 gli spiedini.
- Metti le kabobs sul piatto dei polli da carne
- Cuocili 5 minuti su ciascun lato, girando una volta.
- Servire con riso integrale caldo.
- Nota:
Le kabob sono tradizionalmente servite su un letto di riso, con pane pita. Possono essere serviti dentro o fuori dallo spiedino con salse da immersione di scelta. Fun Fast Facts About Kabobs
Uno shish kebab è uno spiedino di carne alla griglia (agnello, manzo, pesce o pollo e maiale in alcune culture) con verdure come peperoni verdi, cipolle e funghi.
- Sia che si tratti di kabob, kebab, kebob o kebap, la parola (che letteralmente significa "spiedo") viene dal turco ed era popolare tra i soldati asiatici, che arrostivano le carni sulle loro lame di spada.
- In Medio Oriente, i kebab non sono sempre preparati su uno spiedino e non sempre consistono in carne e verdure a cubetti.
