1 farina d’avena
Iniziare la giornata con una colazione ricca di fibre vi aiuterà a sentirvi sazi fino all’ora di pranzo. L’avena è un modo fantastico per ottenere la fibra di cui hai bisogno, ma non tutti i fiocchi d’avena sono creati uguali. Inizia con l’avena vecchio stile – una porzione di mezza tazza ha quattro grammi di fibre. Per rendere il ripieno extra, preparalo con lo stile "farina d’avena" con il doppio del liquido e il doppio del tempo di cottura. Ti darò una porzione gigantesca. Per ancora più fibre, completalo con tonnellate di frutta fresca.
2Beans
I fagioli sono un alimento straordinario da aggiungere alla tua dieta. Non solo sono naturalmente ricchi di fibre, ma sono anche ricchi di proteine. I fagioli neri, i ceci e i fagioli sono tutti stelle – una mezza tazza di ognuno di essi ha circa sei grammi di fibre. E sono così versatili. Ho usato fagioli neri per preparare hamburger vegetariani, stufato messicano e persino torta al cioccolato!
3Soup
La zuppa è l’eroe non celebrato degli alimenti ricchi di fibre. Naturalmente, nontuttele zuppe confezionano fibre, ma molti tipi ne sono piene zeppe. Le zuppe di piselli e lenticchie sono costituite principalmente da legumi che sono super fonti di fibre. E qualsiasi zuppa o stufato fatto con soddisfacente, verdure ad alto contenuto di fibre come la zucca e le patate è destinato ad aumentare la sensazione di pienezza. Guarda le dimensioni delle porzioni e controlla le statistiche, perché le zuppe dense possono avere un alto contenuto di calorie.
Verdure colorate 4Dark
Come regola empirica, le verdure ricche di colore – carote, barbabietole, pastinache, cavoletti di Bruxelles – sono ricchi di fibre. Le verdure sono un ottimo modo per i pasti super-dimensionali e ti danno una grande porzione senza un grosso apporto calorico. E l’utilizzo di verdure ad alta fibra rende il pasto ancora più soddisfacente. R 5 LamponiUna tazza di lamponi ha otto grammi di fibre e solo 64 calorie – che lo rende uno degli alimenti più densi di fibre del mondo. La maggior parte dei frutti, specialmente i frutti di bosco, confezionano un mucchio di fibre, ma i lamponi hanno la loro categoria perché sono davvero in una lega di fibre. Aggiungili alla tua ciotola di yogurt o snack su di loro dritto.