Si dirige verso parti conosciute o sconosciute? Preoccupato che avrai problemi ad attenersi a un modo di mangiare a basso contenuto di carboidrati? Non aver paura! Questa guida di viaggio low-carb ti permetterà di divertirti mentre vaghi.
Perché è meglio rimanere a basso contenuto di carboidrati
Una dieta a basso contenuto di carboidrati è diversa da altri modi di mangiare. Hai lavorato con il tuo corpo per cambiare il modo in cui usa il cibo, così come il tuo sistema di appetito.
Se la tua vacanza include una vacanza da una dieta a basso contenuto di carboidrati, tieni presente che il tuo lavoro sarà probabilmente annullato. Probabilmente inizierai ad avere di nuovo voglie di cibo, il che avvia un ciclo difficile da interrompere. Potresti avere meno energia, essere mentalmente annebbiato e tutto il resto. Ricorda come ti sei sentito prima del basso contenuto di carboidrati? Non vuoi dover ricominciare tutto da capo.
Pianifica la tua strategia
Anche se tornare al consumo elevato di carboidrati è una cattiva idea, puoi tranquillamente "rilassarti", almeno un po ‘, se scegli di farlo. Diversi approcci possibili includono:
- Aumentare l’assunzione giornaliera di carboidrati ad un livello in cui non si perde peso, ma non si guadagna neanche. Atkins questo è il punto di "Equilibrio del Carboidrato". Su una dieta diversa, potresti passare temporaneamente alla fase di mantenimento. Ma fai attenzione a monitorare le tue voglie di carboidrati e come ti senti. Se ti trovi con la voglia di mangiare quando non hai fame, FERMATI e riduci i carboidrati.
- Aggiungi una o due porzioni di carboidrati al giorno a quello che stai già mangiando. Quindi, potresti avere una spiga di grano media o una piccola porzione di insalata di patate o una fetta di torta ai mirtilli. Ma conosci il tuo limite.
- Decidi che due o tre volte durante le vacanze, avrai un pasto o un trattamento in cui non ti preoccupare dei carboidrati. (Questo non significa "riempirti di carboidrati fino a quando non puoi più adattarti" – mangiare prudentemente fino a quando non sei soddisfatto è sempre la regola del buon senso sulla quantità.) Assicurati che queste occasioni siano distanti almeno 3 giorni. Il resto del tempo, attenersi al solito modo di mangiare. Per la maggior parte delle persone, un pasto ad alto contenuto di carboidrati non espellerà troppo i loro corpi (anche se potrebbero esserci effetti negativi a breve termine che alcuni chiamano "postumi di una sbornia di carboidrati"), ma diversi di fila lo faranno. Non spingere la fortuna.
- Il mio approccio è simile. Fondamentalmente mi attengo al mio solito pasto a basso contenuto di carboidrati, ma quando si presenta un’occasione per provare un nuovo cibo o qualcosa che di solito non ho l’opportunità di mangiare, ne avrò una piccola porzione.
Sapere come mangiare lontano da casa
- Rispondere alle tue abilità per mangiare al ristorante.
- Caricare su verdure non amidacee e cibi proteici.
- Se hai intenzione di stare vicino ai parenti che spingono gli alimenti, non cercare di spiegare loro la dieta (perché invitare un argomento?), Ma sii risoluto e conosci la tua mente. Davanti al tempo, foto guardando la zia Mildred e linee di pratica come: "Sembra fantastico, ma ho scoperto che gli alimenti amidacei non sono d’accordo con me." "Il mio medico dice che devo stare lontano dallo zucchero, o Potrei diventare diabetico. "" Oh, quella torta sembra meravigliosa, ma semplicemente non potrei mangiare un altro boccone dopo quel delizioso pasto. "" Questo pollo alla griglia è favoloso. Posso avere la ricetta? "" VERAMENTE, no, grazie. "
Portare il tuo cibo di viaggio
Se stai andando in gita in auto, è facile mettere in valigia molti dei tuoi cibi a basso contenuto di carboidrati preferiti in un dispositivo di raffreddamento. Confezioni di verdure crude e salsa a basso contenuto di carboidrati, salumi e formaggi, contenitori di insalata, uova sode (o uova alla diavola), frutta fresca a basso contenuto di carboidrati e bevande senza calorie.
Suggerimento: se viaggi in aereo e poi noleggi un’auto, acquista un dispositivo di raffreddamento economico quando arrivi a destinazione.
Quindi diriga
per fare la spesa al supermercato.
Se voli, è doppiamente importante imballare il tuo cibo. In questi giorni puoi assolutamente dimenticarti di avere cibo adatto sugli aerei. Sulla maggior parte dei voli statunitensi (quelli con cui ho esperienza), l’unico cibo disponibile una volta che vieni imbarcato è un fest di carboidrati totale. Quindi che si fa? Se il viaggio è breve, puoi semplicemente mangiare prima di andare, ma il più delle volte dovrai portare qualcosa con te. È più sicuro portarlo da casa. Ma la maggior parte degli aeroporti ora ha insalate da pasto, e talvolta anche frullati a basso contenuto di carboidrati e altre selezioni da portare sull’aereo con te.
Suggerimento: un dispositivo di raffreddamento per bevande da 12 pezzi con lato morbido può essere contenuto in un bagaglio a mano.
Il kit di emergenza a basso contenuto di carboidrati
L’aereo è in ritardo. Ti perderai la connessione se ti fermi a prendere qualcosa da mangiare. Cosa fare? Quando sei lontano da casa hai SEMPRE un kit di emergenza low-carb accessibile. Questo può essere semplice come un sacchetto di frutta secca in borsa o qualcosa di più elaborato. Dovrebbe contenere alimenti a basso contenuto di carboidrati non resistenti come:
- Barrette proteiche (ma attenzione agli ingredienti sospetti come il maltitolo e guardare il conteggio dei carboidrati sulle barrette)
- Nuts, semi o mix di residui a basso contenuto di carboidrati
- Jerky
- Spuntini
- Miscela di proteine da mettere nel caffè o soda dietetica
- Tonno in confezioni di alluminio o piccole lattine (ma probabilmente non sui mezzi pubblici!)
- Noci di soia
- Verdure robuste come il sedano andranno bene senza refrigerazione per un giorno o poco
- Piccoli formaggi a base di cera come "Mini-Bel".
- Farina di semi di lino per una maggiore nutrizione e fibra. Oltre ad aggiungerlo allo yogurt, ai fiocchi di latte, ecc., È possibile aggiungere acqua calda per fare un cereale presso la colazione continentale dell’hotel. A volte c’è persino del burro di arachidi da aggiungere ad esso. (Anche il dolcificante e un pizzico di sale sono delle buone aggiunte.)
Qualunque cosa tu faccia, non essere così concentrato sulla tua dieta che ti dimentichi di divertirti.
