Molto tempo dopo la sua morte nel 2003, la voce che il dottor Robert Atkins "è morto della sua dieta" persiste. Le preoccupazioni per la sua dieta a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di grassi sono state oggetto di molti dibattiti nel corso degli anni e la sua morte ha fatto ben poco per sedurli.
Le menzogne riguardanti la morte del Dr. Atkins sono state principalmente propagate dal gruppo vegan del Comitato dei Medici per la Medicina Responsabile e da gruppi e individui affini.
Un avversario vocale ben prima della sua morte, il dottor Dean Ornish, era tra quelli. Ha scritto un pezzo di opinione in un’edizione di marzo 2007 diNewsweekche contiene alcune falsità, che sono state successivamente ritirate dalla rivista *.
Come è morto il dott. Atkins e la sua dieta è stata la colpa? La risposta è complicata ed è meglio esaminare i fatti della sua vita e della sua morte piuttosto che ascoltare le voci.
Quanto tempo era Atkins nella sua dieta?
Il dott. Atkins era un cardiologo che per primo sviluppò la sua dieta nei primi anni ’70. Era convinto che un eccesso di carboidrati avesse effetti negativi sulla salute e sul peso dei suoi pazienti.
Atkins pubblicò il suo primo libro, "Dr. Atkins Diet Revolution" nel 1972, e molte volte nel corso degli anni dichiarò di aver seguito lui stesso il suo piano. Era molto pubblico, appariva spesso in televisione e faceva molte foto. A detta di tutti, era sano e in forma per la maggior parte di quel tempo.
Cardiomiopatia
Nel 2000, il Dr. Atkins ha sviluppato cardiomiopatia, una malattia cardiaca incurabile che ha un numero di cause diverse.
Si pensa che la sua cardiomiopatia sia dovuta a una malattia virale. Il suo medico affermò allora che non c’erano prove che la sua dieta contribuisse alla condizione. Le sue arterie coronarie sono state segnalate per essere state controllate in quel momento e sono risultate libere da blocchi.
Cardiomiopatia rende più probabile che una persona avrà un arresto cardiaco (arresto del cuore), che è successo al Dr. Atkins due anni dopo la sua diagnosi.
Ancora, l’arresto cardiaco non è stato considerato correlato all’alimentazione perché le sue arterie coronarie erano chiare. Il suo cardiologo dichiarò che (oltre alla cardiomiopatia), Atkins aveva "un sistema cardiovascolare straordinariamente sano".
Era il sovrappeso Atkins?
William Leith, uno scrittore che ha intervistato il Dr. Atkins nel periodo del suo arresto cardiaco, ha dichiarato che "sembra essere alto poco meno di 6 piedi e circa 200 libbre – non magro, non magro, ma sicuramente non grasso". Un rapporto della ditta del dottore, Atkins Nutritionals, dichiarò che giocava a tennis in modo competitivo e che il suo peso veniva frequentemente controllato, e negli anni precedenti alla sua morte rimaneva inferiore a 195 e alto sei piedi.
Un rapporto medico al momento della sua ammissione all’ospedale, che in seguito è stato reso pubblico dalla sua vedova, afferma che era di 195 sterline al momento del ricovero in ospedale. Questo gli darebbe un indice di massa corporea (BMI) di 26, che è appena sopra l’intervallo considerato come "peso normale". Al massimo, era leggermente in sovrappeso.
Morte di Atkins
L’8 aprile 2003, all’età di 72 anni, il dottor Atkins scivolò sul ghiaccio mentre si avviava al lavoro. In autunno, ha colpito la sua testa e questo ha causato sanguinamento intorno al suo cervello. Ha perso conoscenza sulla strada per l’ospedale, dove ha trascorso due settimane in terapia intensiva.
Il suo corpo si è deteriorato rapidamente e ha sofferto di gravi insufficienze d’organo.
Durante questo periodo, il suo corpo ha apparentemente mantenuto un’enorme quantità di liquido. Il suo peso alla morte è stato registrato a 258 sterline (di nuovo, i documenti dicono che aveva 195 anni entrando nell’ospedale). Il suo certificato di morte afferma che la causa della morte è stata "lesione da impatto della testa con ematoma epidurale".
A seguito di ciò, il dottor Richard Fleming, un medico del Nebraska noto per essere anti-Atkins e associato al Comitato dei medici per la medicina responsabile, ha richiesto i registri medici del Dr. Atkins. Questi non dovrebbero essere stati rilasciati ma sono stati inviati per errore.
Il rapporto del medico legale aveva una nota scritta a mano che Atkins aveva una storia di infarto miocardico (infarto), insufficienza cardiaca congestizia e ipertensione (scritta "h / o MI, CHF, HTN"). Il suddetto Comitato ha fatto molto di questo e ha iniziato la voce che Atkins era "morto per la sua stessa dieta".
Un anno dopo la sua morte, la sua vedova ha rilasciato una dichiarazione prendendo ciò che lei chiamava "individui senza scrupoli" per il compito di diffondere falsità su suo marito. Apparentemente, quegli individui stanno ancora avendo una misura di successo perché i malintesi rimangono ancora oggi.
Una parola da Verywell
La vera causa della morte del Dr. Atkins, secondo i rapporti, è stata la lesione alla testa che ha subito, piuttosto che il programma dietetico da lui creato. Tuttavia, questi fatti non dovrebbero essere usati per determinare se la dieta Atkins è giusta per te. Parla con il tuo medico, un nutrizionista o un dietologo e fai tutte le domande che hai. Possono offrire il miglior consiglio per i tuoi obiettivi di perdita di peso. In * Nel marzo 2007, la rivista Newsweek pubblicò una correzione affermando: "Una versione precedente di questa storia conteneva un resoconto inesatto di eventi riguardanti la morte del Dr. Robert Atkins." Newsweek si rammarica dell’errore. "
