Se stai cercando la dieta numero uno in America, è la dieta selvatica, secondo Abel James. Chi è Abel James? È una star del reality che ha perso peso mangiando il tipo di pasti indulgenti che la maggior parte delle persone non assocerebbe alla perdita di peso. Il suo piano alimentare è diventato un fenomeno di internet, grazie al PDF Wild Diet scaricabile e al suo libro con lo stesso nome.
Qual è la dieta selvaggia?
Se ti piace mangiare bistecche, burro, cioccolato o cheesecake, allora la Wild Diet ti piacerà. Il piano alimentare è simile alla dieta Paleo, ma consente una gamma più ampia di alimenti e una maggiore flessibilità nello stile alimentare rispetto al programma cavernicolo. Invece di mangiare come i nostri antenati paleolitici, James dice che dovresti mangiare come i tuoi nonni.
Nel libro, Abel James spiega come scegliere cibi da mangiare e cibi da evitare. Gli annunci pubblicitari per la dieta promuovono il fatto che puoi mangiare cibi grassi e indulgenti come pancetta, salsiccia o panna. Ma la maggior parte di questi alimenti sono "alimenti supplementari", secondo il piano. James ti consiglia di consumare non più di due porzioni di integratori alimentari a settimana fino a raggiungere il tuo peso obiettivo.
Gli alimenti a base di Wild Diet includono principalmente verdure non amidacee, carne, pesce, uova, noci, semi e grassi e oli sani. L’enfasi è su alimenti biologici, a base di piante, e carne o frutti di mare allevati localmente in un ambiente il più vicino possibile alla natura.
Esempi di alimenti Wild Diet includono:
- Verdure a foglia verde come senape, bietole, spinaci, bietole e cavoli
- Verdure ricche di fibre colorate come carote, zucca, jicama, carciofi, peperoni e melanzane
- Nutriti con erba, pascolati , carni biologiche, selvatiche o localmente allevate come bisonte, alce, bufalo, cinghiale, vitello, carne di cervo, maiale, pollo o manzo
- Pesce, crostacei o molluschi selvatici, compresi gamberi, merluzzo, salmone, spigola, vongole, granchio, o tonno
- Uova (pollo, anatra, quaglie, ecc.) allevate in un ambiente umano
- Noci e semi
- Olio vergine, spremuto a freddo, vegetale come olio di avocado, olio di cocco, olio di oliva o olio di noci
- Grassi animali allevati al pascolo, come burro o burro chiarificato
Come seguire la dieta selvatica
I pasti a base di dieta selvatica devono essere preparati come segue:
- Circa 2/3 del piatto dovrebbero essere verdure non amidacee. Una quantità limitata di verdure amidacee (come patate dolci o barbabietole) è consentita per le persone che si esercitano regolarmente.
- Una porzione di proteine (carne, pesce o uova) che dovrebbe essere circa la dimensione del palmo della mano o circa tre once
- La sezione rimanente deve essere riempita con frutta e grassi sani.
Anche se James fornisce una guida su come strutturare ogni pasto e su come assumere il cibo ogni giorno, dice che il tuo piano alimentare dovrebbe essere organizzato per raggiungere obiettivi settimanali, non obiettivi giornalieri. Dice che ciò consente una maggiore flessibilità e rende il programma più facile da seguire.
Ad esempio, se non puoi mangiare abbastanza verdure il lunedì, mangia più verdure il martedì o il mercoledì in modo che alla fine della settimana, circa il 65 per cento del consumo di cibo sia ricco di sostanze nutritive e di amido a basso contenuto di amido.
È consentito mangiare fuori e mangiare con gli amici è incoraggiato. James consiglia inoltre di portare cioccolato fondente di alta qualità per "emergenze al cioccolato".
Infine, il piano Wild Diet è accompagnato da un programma di esercizi. Il programma di allenamento include semplicemente una sessione di allenamento ad alta intensità di 7 minuti a settimana.
La Wild Diet è sana?
Ci sono molti aspetti della dieta che potrebbero aiutarti a guardare e sentirti meglio. Ad esempio, molte persone che seguono il programma beneficeranno di un maggiore apporto di verdure ricche di sostanze nutritive e fonti di proteine di alta qualità. E poiché i cibi lavorati, le bevande zuccherate e i carboidrati semplici (come i prodotti da forno e le caramelle) non sono ammessi, alcune persone a dieta potrebbero migliorare la loro salute a causa della diminuzione dell’apporto di zucchero.
Ma alcuni dietologi hanno espresso preoccupazione per la mancanza di cereali integrali e prodotti lattiero-caseari in questo piano alimentare. Questo potrebbe anche non essere un piano alimentare intelligente per persone a dieta che sono state istruite a ridurre il loro consumo di grassi saturi. Mentre le porzioni di alimenti come burro e panna sono limitate sul piano, potrebbero essere ancora troppo alte per le persone che stanno cercando di seguire un piano alimentare per aumentare la salute del cuore.
Infine, anche il programma di esercizi ha sollevato preoccupazioni. Non tutti gli atleti sono in forma o in salute per completare intervalli ad alta intensità. Le attuali linee guida sull’esercizio suggeriscono un programma di attività che include 150 minuti o più di attività moderata.
Perderò peso sulla dieta selvaggia?
Se segui perfettamente la Wild Diet, è probabile che tu perda peso, specialmente all’inizio del programma. Se al momento mangi una tipica dieta americana (una che si basa pesantemente su carne, alimenti trasformati, carboidrati amidacei e bevande zuccherate), il passaggio a uno stile alimentare a basso contenuto di carboidrati, principalmente a base vegetale, rischia di provocare una rapida perdita di peso dell’acqua. Probabilmente noterai un cambiamento nelle dimensioni del tuo corpo e potresti anche beneficiare di un aumento di energia quando taglierai i carboidrati trasformati.
Ma non tutti avranno successo nel programma. Abel James dice che puoi perdere 20 sterline in 40 giorni su questo piano. Mentre è possibile che alcune persone raggiungano questo obiettivo, molte persone a dieta probabilmente non riusciranno a rispettare il piano. Non tutti hanno il tempo o i soldi per trovare e comprare selvaggina allevata localmente, pesce pescato e verdure biologiche. E poiché il programma è a basso contenuto di carboidrati, le persone molto attive possono avere difficoltà a ottenere l’energia di cui hanno bisogno per mantenere il loro stile di vita.
Chi è Abel James?
Poiché la dieta è diventata così popolare, molte persone hanno iniziato a interrogarsi sulla competenza e il background di Abel James, noto anche come "The Fat Burning Man". Per essere chiari, non si promuove come esperto di dieta tradizionale credenziale. James ha una laurea in psicologia e scienze del cervello da Dartmouth. Ha continuato a praticare affari e lavorare come musicista.
Ma quando ha avuto bisogno di perdere peso, ha detto che era frustrato dalle diete convenzionali. Dice di aver fatto le sue ricerche per sfatare il pensiero tradizionale sulle diete. James ha partecipato alla ABCLa mia dieta è meglio del tuo, un reality show che mette in competizione diversi guru della dieta per vedere quale piano alimentare avrebbe prodotto la maggiore perdita di peso con i concorrenti nello show. Mentre non ha vinto lo showdown finale, il programma di James è stato un secondo posto con il suo concorrente che ha perso 87 sterline.
Da quando lo show è andato in onda, il suo libroThe Wild Diet, il suo podcast e il suo sito web sono diventati estremamente popolari, specialmente tra gli uomini e tra coloro che seguono una dieta alla ricerca di un’alternativa alla dieta Paleo. Il PDF Wild Diet è anche diventato una ricerca di Google di alto livello, anche se la versione scaricabile del libro non sembra (né pretende di essere) una riproduzione autorizzata del suo lavoro.
Una parola da Verywell
La dieta selvaggia è un perfetto esempio del fatto che diverse diete funzionano per persone diverse. Lo stile alimentare ha chiaramente funzionato per Abel James, che non solo ha perso grasso ma continua a mantenere un peso sano e un corpo forte e in forma. Ma ha anche avuto un incentivo (in un reality show televisivo), tempo e una sostanziale motivazione personale per costruire la sua dieta attorno a una gamma unica di cibi. Molte persone che leggono il suo libro o scaricano The Wild Diet PDF non avranno lo stesso livello di interesse o investimento.
Se provi la Wild Diet e trovi che non puoi mantenerla, non picchiarti. Utilizzare il programma come guida e apportare modifiche per soddisfare le esigenze di salute personale, il programma e il proprio stile di vita. È inoltre possibile contattare il proprio medico o investire in una sessione con un dietista registrato per assicurarsi che il piano alimentare scelto supporti un piano completo per il benessere e la longevità.
