I melograni svolgono un ruolo nella salute per le loro proprietà anti-invecchiamento in molte culture in tutto il mondo. In questi giorni, è possibile trovare succo di melograno, semi di melograno e integratori a base di melograno reclamizzando i benefici per la salute della frutta in quasi tutti i generi alimentari negli Stati Uniti.
Ma i melograni valgono davvero il prezzo premium che pagherai per questi prodotti?
E i melograni possono davvero aiutarti a vivere più a lungo e in salute?
Che cosa è un melograno, comunque?
I melograni sono il frutto di piccoli alberi (a volte cresciuti come grandi arbusti) originari dell’Afghanistan, del Pakistan e dell’Iran. Questi alberi sono stati coltivati in tutto il mondo per migliaia di anni. Puoi anche trovare alberi di melograno in California, dove il clima si adatta a loro.
Il melograno ha certamente guadagnato popolarità negli ultimi dieci anni. È comune trovare il succo nei supermercati e alcuni mercati vendono anche semi di melograno confezionati in tazze. True Le affermazioni sulla salute dei melograni sono vere?
Bene, un po ‘.
Il frutto del melograno contiene alti livelli di antiossidanti, vitamina C, così come altre vitamine e minerali. Tutti questi componenti nutrizionali portano a affermazioni di stimolare il sistema immunitario, aiutare il cuore e persino combattere il cancro.
Ma noti come le indicazioni sulla salute dei prodotti anti-età esotici non danno mai una percentuale di benefici?
I prodotti dicono semplicemente che "combattere il cancro" non "riduce il rischio di cancro alla prostata del 20%". La ragione di ciò è che queste affermazioni sono generalmente fatte dai marketer in linea di principio, il che significa che sappiamo che la vitamina C è generalmente buona per le il sistema e i melograni contengono molta vitamina C, probabilmente aumentano anche il sistema immunitario.
Non è per dire che i melograni non aiutano – è solo che anche altri frutti, integratori e cibi fanno.
Melograni che combattono contro il cancro?
C’è stato un sacco di hype specifico (e alcune ricerche reali) sulle proprietà anti-cancro dei melograni. Il frutto, il succo, i semi o gli estratti da essi derivati sono stati studiati nel cancro al seno, nel cancro alla prostata, nel cancro del polmone e nel melanoma, tra gli altri.
La ricerca non ha trovato i melograni come una bacchetta magica contro il cancro. Tuttavia, ha trovato che i composti dei melograni possono essere utili per inibire la formazione del tumore del cancro o per rallentare la crescita dei tumori.
Gli effetti erano modesti, tuttavia, e sono necessarie ulteriori ricerche.
Dovrei mangiare più melograni?
Probabilmente, così come è una buona idea mangiare più di una vasta gamma di frutta e verdura. Aggiungendo qualche succo di melograno o semi occasionali darai al tuo corpo alcune sostanze nutritive che non otterrebbero da altre fonti.
Ma non devi impazzire il melograno. Basta lavorare un po ‘alla tua dieta settimanale.
Il modo più semplice (e più costoso) per farlo è quello di acquistare il succo di melograno. Questi succhi contengono alte concentrazioni di melograno e hanno un gusto forte, quasi amaro. Devo tagliare il succo di melograno con acqua o soda da club.
Un modo più divertente per ottenere melograni nella tua dieta è uno sciroppo dolce a base di melograno chiamato granatina. Questo sciroppo può essere usato per aggiungere sapori esotici alla cucina o ai cocktail. Se sei molto bravo in cucina, puoi anche comprare interi melograni e lavorare con i frutti tu stesso.
Altre informazioni su: Strani alimenti per la longevità
Cancer chemioprevenzione da parte del melograno: prove cliniche e di laboratorio. Nutrizione e Cancro. 2009; 61 (6): 811-5.
Modaeinama S. et al. Proprietà anti-tumorali dell’estratto di buccia di Punica Granatum (melograno) su diverse cellule tumorali umane. Asian Pacific Journal of Cancer Prevention.
2015; 16 (14): 5697-701.
Morton, J. 1987. Melograno. p. 352-355. In: Frutti di climi caldi. Julia F. Morton, Miami, FL. accesso dal Centro per nuove colture e prodotti vegetali, alla Purdue University.
