In caso di dermatite erpetiforme, ci si potrebbe chiedere se mai andrà in remissione. In effetti, a volte andrà in remissione, ma ciò non significa che sia una mossa saggia iniziare a mangiare di nuovo il glutine. Anche se la tua dermatite erpetiforme non è più attiva, potresti comunque ricevere danni interni dal consumo di glutine.
La dermatite erpetiforme, a volte chiamata "eritema da glutine" o "eritema da celiachia", è un’eruzione cutanea incredibilmente dolorosa e pruriginosa che può verificarsi in qualsiasi parte del corpo, ma più frequentemente si trova su glutei, gomiti, ginocchia, zona lombare e la parte posteriore del collo.
La condizione della pelle alla fine andrà in remissione se segui una dieta rigorosamente priva di glutine, ma ci sono alcune prove che la dermatite erpetiforme può andare in remissione indipendentemente dal fatto che tagli il glutine.
In uno studio pubblicato nel Archives of Dermatology, i ricercatori del National Institutes of Health hanno seguito 86 pazienti con la dermatite erpetiforme per almeno due anni ciascuno nel corso di diversi decenni. Lo studio ha riportato che 10 di questi pazienti – o il 12% – avevano la loro dermatite erpetiforme andare in remissione, anche se alcune di queste persone non seguivano la dieta priva di glutine.
La maggior parte scoprì che erano in remissione quando tagliarono il farmaco Dapsone che è usato per fornire sollievo a breve termine dal prurito e dal bruciore associato alla dermatite erpetiforme.
Gli autori hanno detto che lo studio indica che la dermatite erpetiforme può andare in remissione e che i dermatologi dovrebbero tentare di svezzare i pazienti con "dermatite erpetiforme ben controllata da una dieta priva di glutine" o da Dapsone per vedere se possono rimanere senza eritemi senza il dieta o il farmaco.
Ma è questa la migliore idea? Non è se hai una diagnosi di celiachia.
Se hai la dermatite erpetiforme insieme a esami del sangue positivi per la celiachia, hai una diagnosi celiaca confermata – non sono necessari ulteriori test. Una diagnosi di celiachia significa che devi seguire la dieta priva di glutine o rischierai complicazioni.
Cheating sulla dieta, anche se non hai sintomi evidenti quando lo fai, ti mette a rischio di una serie di gravi complicazioni.
Se non si sono mai sottoposti a esami del sangue per celiachia o se non sono stati risolti, si può comunque rischiare un danno interno se si mangia glutine dopo una diagnosi di dermatite erpetiforme. Nello studio, almeno un terzo dei pazienti che hanno visto il loro rash andare in remissione ha continuato ad avere sintomi di celiachia, e un paziente ha sviluppato linfoma (non era chiaro se la dermatite erpetiforme di quella persona fosse andata in remissione o meno).
Se la tua dermatite erpetiforme sembra essere in remissione e vuoi vedere se riesci a mangiare di nuovo il glutine senza sintomi, ti consiglio di fare una lunga chiacchierata con il tuo medico prima delle potenziali ripercussioni.
