Perché è necessaria una chiara dieta liquida?
I medici usano il termine "liquidi chiari" per prescrivere una dieta specifica destinata a gestire una condizione medica temporanea. Condizioni che comunemente richiedono una dieta temporanea liquida chiara includono:
- Prima di determinate procedure o interventi chirurgici
- Malattie acute che causano dolore addominale e / o problemi con una corretta digestione
- Dopo l’intervento chirurgico – immediatamente post-operatorio durante il recupero della maggior parte degli interventi chirurgici, o fino a diversi giorni per interventi chirurgici che coinvolgono l’esofago o il sistema digestivo.
È sempre importante seguire le pre-procedure o le istruzioni pre-intervento per avere la migliore esperienza complessiva. Se si esegue un intervento chirurgico che richiede l’anestesia, una chiara dieta liquida prima della procedura ridurrà al minimo il rischio di soffocare il cibo sotto anestesia. Il medico può anche richiedere una dieta liquida chiara se è in programma una procedura endoscopica. Questo li aiuterà a vedere più chiaramente durante i test.
Procedure ENT che richiedono una chiara dieta liquida
Vi sono molti interventi standard relativi all’orecchio, al naso e alla gola (ENT) che richiedono una chiara dieta liquida immediatamente dopo l’anestesia generale. Questo per ridurre il rischio di complicazioni se si ingerisce accidentalmente il liquido nei polmoni mentre si è ancora sonnolenti.
Quando ti alzi, la tua infermiera sarà in grado di far progredire la tua dieta con cibi solidi e sarai in grado di mangiare cibi normali dopo la dimissione. Esempi di procedure che richiedono anestesia generale e una normale dieta liquida di recupero includono:
- miringotomia
- chirurgia sinusale
- tonsillectomia o adenoidectomia
Mentre molte procedure richiedono un uso temporaneo e temporaneo di una chiara dieta liquida, ci sono altri interventi chirurgici che richiedono un uso a lungo termine di una chiara dieta liquida.Questo di solito dura solo per circa 1 giorno, tuttavia può essere esteso fino a 3 o 4 giorni. Questo è usato per aiutare a prevenire eventuali problemi alimentari mentre il sito chirurgico sta guarendo. Gli interventi chirurgici che possono richiedere una dieta liquida chiara per circa un giorno comprendono:
- miotomia per acalasia
- esofagectomia
Nel caso della miotomia, è probabile che esista un esofagramma a contrasto per determinare se vi è una perdita di liquido nel sito chirurgico. Se non viene rilevata una perdita, verrà avviata una dieta liquida. Esofagectomia o rimozione chirurgica dell’esofago è spesso l’ultima risorsa per il trattamento di disturbi esofagei. Disturbi che possono finire con una esofagectomia raccomandata negli stadi avanzati includono: cancro esofageo, esofago martello pneumatico e esofago di Barrett.
In genere seguirai una dieta liquida chiara per circa un giorno e poi il giorno dopo l’intervento avvii una dieta completamente liquida o morbida. Questo sarà deciso in base ai tuoi progressi dopo l’intervento chirurgico e dovresti seguire l’ordine dei medici per ridurre al minimo il rischio di complicanze.
Se si dispone di un intervento chirurgico complicato o si prevede un tempo di guarigione più lungo, il medico può inserire un tubo di alimentazione attraverso il naso dentro o oltre lo stomaco e fornire l’alimentazione del tubo liquido per un periodo di tempo.
Liquidi chiari
I seguenti cibi e bevande sono considerati liquidi chiari:
- acqua
- trucioli di ghiaccio
- Jell-o semplice
- un ghiacciolo fatto di acqua aromatizzata o succo di frutta (senza frutta o polpa)
- caffè nero
- tè senza crema
- soda pop
- brodo di zuppa (solo liquido, senza cibo)
- succo di frutta che non contiene polpa come il succo di mela
- bevande sportive come Gatorade
- Pedialyte (bevande elettrolitiche per bambini malati)
I seguenti alimenti sono non liquidi chiari :
- latte
- succo d’arancia
- salsa di mele
- budino
- caffè che contiene crema
Inoltre, alcune procedure possono essere anche più specifiche di questo. Ad esempio, prima di una colonscopia, è possibile che ti venga detto di non bere liquidi rossi o blu.
