I frullati sono un modo popolare per ottenere verdura sana e frutta in una bevanda veloce e facile. Ma, così tante ricette frullate si basano su verdure crocifere crude – come cavolo e spinaci – che se consumate crude e in concentrazioni più elevate possono essere gozzigeni. Ciò significa che possono effettivamente rallentare la tiroide!
Quindi se sei dell’umore giusto per un frullato, ecco una deliziosa ricetta per la tiroide.
Ingredienti
1 mazzo di verdure biologiche (io ho usato kale)
1 mazzetto di prezzemolo o coriandolo organico
5 gambi di sedano fresco croccante
1 cetriolo grande
2 ½ – 3 cucchiai di olio di cocco
Acqua filtrata
2 Prepara le verdure Pronto
Lavare tutto le verdure
Prepara il cesto di vapore (fai scorrere l’acqua) – oppure imposta il tuo piroscafo elettrico vegetale
Cuocere a vapore i verdi finché diventano verdi – non puoi perdere la tonalità "verde brillante"! (Nota: la cottura a vapore delle verdure aiuta a rimuovere la maggior parte del potenziale goitrogenico che rallenta la tiroide!)
La cottura a vapore richiede in genere circa 90 secondi a 2,5 minuti.
Non spegnere il piroscafo.
Taglia il sedano a pezzi grandi. B 3Blending Your Smoothie Green simile alla tiroide
Metti il sedano nel tuo frullatore, frullatore, VitaMix o qualunque cosa tu abbia!
Aggiungere verdure al vapore al frullatore
Aggiungere acqua al frullatore – circa ¾ tazza.
Mescola il blend blend blend e poi UNISCI UN ALTRO !!!!! Nessun frullato troppo grosso !!!
4Aggiungere più verdure al frullato
Tagliare il cetriolo a pezzi grandi e aggiungerlo al frullatore.
Mantieni attivo il frullatore …
Cuoci il prezzemolo (massimo 90 secondi) e aggiungi al frullatore.
Aggiungere l’olio di cocco al frullatore.
Questo dovrebbe risultare in un frullatore MOLTO pieno – di buonissimo frullato verde denso !!
Quindi lo metto in diversi contenitori di vetro (non riempire troppo!) E nel frigorifero fino a 48 ore.
5Goditi il tuo frullato tyroid-friendly
Quando ti prepari a bere il tuo frullato, versa forse 1 / 8-1 / 4 tazza d’acqua e agitalo molto bene, poiché si congela e diventa molto denso e devi ammorbidirlo per bere
A proposito, raccomando vivamente un VitaMix o un Ninja o un mixer heavy-duty per questo. (Il mio frullatore KitchenAid ha ottenuto un GRASSO lavoro da questo frullato!)
Goditi il tuo frullato salutare, delizioso e adatto alla tiroide!
Questa ricetta è stata creata e testata da Jane Frank, una talentuosa food blogger del North Carolina. Puoi trovarla, oltre a molte altre incredibili ricette, sul suo sito, Cookies and Curtains.
